23 декабря в ресторане "Тото" Дмитрий Федотов ("Независимый винный клуб") и Денис Руденко (Дегустационный клуб "750ml") провели очень необычную дегустацию. Темой этого мероприятия стали Игристые вина Португалии и Испании. Необычность заключалась прежде всего в полной неизвестности для российского рынка португальских игристых вин. Думаю, что и ( Read more... )

Я не знаю о чем поёт эта португальская девушка, но  ... послушав три раза, пошёл за бутылкой португальского сухого...

Click to view

... сижу, пью, слушаю ... и слушаю, и пью.

По призыву очаровательной френдессы d_wines решил принять участие в винном флешмобе «выходного дня» и продегустировать какого-нибудь вина, с последующей публикацией дегустационных заметок. Честно говоря, я и не предполагал, насколько винными получатся выходные, однако обо всём по порядку...

( Читать много текста и глядеть много картинок )

Завершая масленичные мероприятия, в воскресенье (да простят меня все, кому я чем-либо насолил) устроил вторую домашнюю дегустацию для друзей. На сей раз решил показать друзьям некоторую экзотику - сухие вина Португалии. Конечно, знатоки, читающие винные блоги и посещающие винные мероприятия скажут, дескать «какая же это экзотика», однако для людей ( Read more... )

Во вторник ходил в НВК на очередную дегустацию португальских вин...
В очередной раз убедился, что Португалия это раз) - что-то особенное, нигде, ничего похожего не производят ... два) это оооооочень разнообразно и три) это всегда на очень достойном уровне.
Впрочем конечно розовый портвейн от CRUZ .. в стиле Hello-Kity оставил несколько неоднозначное ( Read more... )

Только что вернулся с дегустации вин Tejo, прведенной Эногастрономически университетом. Это было что-то феерическое. Таких волк-эраунд дегустаций я еще не видел. Производителей было предствалено совсем не много. Но уровень вин - высоченный. Самое простое вино, которое довелось попробовать - в аромате было сильно сложное (во вкусе простецкое, но не ( Read more... )

Итак, о том что удалось попробовать.
Все вина категории Vinho Regional (Lisboa, Estremadura и вроде бы Алентежу, но документально не подтверждается). Дополнительную информацию о винах наверняка можно найти на сайтах производителей, но копаться пока лень и в большинстве случаев не имеет смысла.

Производитель
Sosiedade Agricola Quinta do Conde S.A. ( Read more... )

Вчера натурально занимались сравнительным анализом портвейнов на дегустации Независимого Винного Клуба.
Дегустировали 10 образцов.
1 - Porto Cruz Blanc (заявленная цена 790 р.) - хороший белый портвейн с преобладающим ароматом дыни, лёгким фруктовым вкусом.
2 - Porto Barros Wite Porto (760 р.) - На мой вкус чуть лучше первого с нотами абрикоса в ( Read more... )