⚪️100 г улюбленого твердого сиру
⚪️100 г вершкового масла
⚪️1 жовток
⚪️100 г борошна
⚪️дрібка солі
Сир натираємо на дрібній тертці, холодне вершкове масло нарізаємо кубиками. Добавляємо жовток, сіль, просіюємо борошно і замішуємо тісто.
З тіста формуємо кулю, загортаємо в харчову плівку та кладемо в холодильник на 30 хв.
Духовку прогріваємо до 180
(
Read more... )