( Обнаружила, что самой простой, классической шарлотки, коя у нас раньше проходила под именем )

В любимом сообществе
( Read more... )

В любимом сообществе
( Read more... )

Для раунда "Зелёные помидоры" в любимом сообществе gotovim_vmeste2 .

• 0.5 кг зелёных помидоров
• 0.5 кг кисло-сладких яблок
• 4 яйца
• стакан сахара
• стакан муки

Выпекала шарлотку (фрукты залитые жидким бисквитным тестом) не на 200 Ц, а на 180, и гораздо дольше, не 50 мин, а 1 ч. 40 мин. Получился восхитительный пудинг. Доживший до третьего дня после выпечки кусочек был ещё вкуснее; т.е., созревание этому пудингу в жилу. И абрикосы стали менее кислыми, т.е., вполне можно уменьшить пропорцию сахара ( Read more... )

( Просто, быстро, и вкусно )

Для ревенно-черешневого раунда в любимом сообществе  gotovim_vmeste2 .

( Старая добрая шарлотка )