Я и раньше много раз видела такой вариант винегрета в кулинарных книгах, но вот приготовить и попробовать захотелось только когда увидела его у Иры moyugolok. Теперь всем настоятельно рекомендую!
С тех пор как попробовала этот салат - он стал для меня любимей любимой "Шубы". В нем очень гармонично сочетаются кислый, сладкий, соленый и горький вкусы. Салат легкий, и в тоже время - сытный.
Этот салат готовила по мотивам любимых салатов "Дністер" и "Капуста с балыком". Получился очень вкусным, поэтому хочу его записать, чтобы готовить с вариантами)