Вобщем-то я не фанатка заготовок. Собственной дачи у меня нет, к родителям езжу редко по причине аллергии на различную живность, которая населяет их дом и приусадебный участок. Хотя очень хочется иметь свой дом. Нет, не дачу, не огород, а дом, в который я бы перебралась из городской квартиры. И вот там-то бы я оттопырилась, высаживая зелень и ( Read more... )

Меня не было в мире ЖЖ около 2х недель. Готовила я немного, снимала и того меньше. Но начну я, пожалуй, не с еды. Впёрлось мне в голову, что хочу я сама себе делать посуду. Нашла мастерскую и напросилась на обучение. И вот, что из этого получилось.

Это мой чудесный преподаватель. Молодой, но рукастый=)


( Read more... )

Ну, оно и понятно, что сезон заготовок. Я особо не делаю их, благо, сейчас купить можно что угодно. Но иногда торкает. Торкнуло меня и в этот раз. Всё, разумеется, вкусно. Но самый апофеоз вкуса пришёлся на варенье из арбузных корок. Пока я раскладывала его по банкам, в голову пришла идея сделать из этого же варенья цукаты. Делала на пробу, ( Read more... )