Очень удачный вариант сочетания тунца с овощами:


( Read more... )

( Read more... )

Тонкие роллы - это классика японской кухни. Сочетание риса, водорослей нори и морепродуктов - один из наиболее "чистых" способов познания вкусов конкретных продуктов. В сашими вы чувствуете оригинальный привкус без примеси посторонних ингредиентов. В нигири-суши - вы раскрываете аутентичное сочетание риса и рыбы. В хосомаки вы найдете яркий вкус ( Read more... )

( Read more... )

Вот они, красавчики:

( Read more... )

В одном из сетевых суши-баров подают подобный ролл. Многим моим знакомым очень нравится такое сочетание продуктов, вот только ценник на них весьма приличный. Однако стоит разобраться из чего он состоит, да посчитать примерную себестоимоть, как сразу становится понятно, что сделать такие футомаки в домашних условиях будет не только  в разы дешевле, ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Кадзари - это такой вид суши, на  срезе которых получается картинка. Модификаций этого вида еды можно придумать сколько угодно и, благодаря этому, приурочить такие суши к любому празднику или важному событию очень легко ( Read more... )