скорее в фотографиях ( Read more... )

Просто сил нет никаких хандрить, когда вокруг такая красота и вкуснота. Так что я временно отложу себягложение.

( Read more... )

( так и живем )

У нас вчера было +38, а сегодня +35 и гости, гости. Два раза на кофе. Для субботы мы еще что-то испекли, а на сегодня уже чего-то свежего и прохладного захотелось. И вот уже второй раз на полторы недели я воспользовалась рецептом замечательной Наташи trendyrowdy. Самое отличное тут, что отклонятся можно от пропорций (только следить за количеством желатина) и ( Read more... )

Да, набрала я в прошлые (уже позапрошлые) выходные клубники, потом еще у соседей нарвала разной смородины, 4 раза за неделю варила варенье и в субботу вдруг поняла, что клубника еще осталась и несмотря на крепость стала слегка пьяной по вкусу, т.е. так уже есть не очень. Засуетилась :) Решила сделать желе, но взяла вместо желатина агарин (на ( Read more... )

Когда я увидела этот рецепт у Светы svitla-4ok, то первым делом задалась вопросом, а что же это такое? вот что рассказывает википедия ( Read more... )

Про клубнику и мои нежные чувства к ней, я уже писала. Ну а после ботвинни мороженое можно есть со спокойной совестью :) Только надо заранее заморозить ягоды. А еще с детства я помню фильм про войну и в этом фильме они мечтали о клубнике со сливками. И я мечтала с ними, ибо сливки из моего детства были 8% - такие не взобьешь. Когда я подросла, ( Read more... )

Сейчас самое, что ни на есть клубничное время! И я готова есть ее везде. У меня снова сложнейший рецепт :)

( Read more... )

У нас безумно подешевела клубника - было 3.90 евро за полкило, стало - 3.70 :) но я сегодня не выдержала и купила: надо хоть задокументировать, что она у нас была.

( Read more... )