if there is anything i like more than chicken it's chicken
chopped and
stir-fried in olive oil and
spiced with basil and rosemary and
sprayed with soy sauce and
served with white dry wine

как я тут еду готовлю - это нечто. масла я не покупаю полупринципиально, а полу-из-жадности (ну нет тут маленьких бутылочек, только литровые, а мне столько ни за что не выплескать в отведенный срок!), поэтому куриные грудки я жарю, например, на помидорах: бросаю на сковороду сперва резаный помидор, а потом, когда помидор пустит сок, мелко ( Read more... )

я ш на улицу пока не, так что ем, что можно составить из имеющегося в запасах.
вот получилась удивительная шняжка:

тунец в собств. соку + обезжиренный творог + огурец
ну, и там соль, базилик, бальзамик, оливковое масличко...

мала очень хотела приготовить мороженое в домашних условиях. а тут и рецепт попался: http://receptishi.livejournal.com/269239.html#cutid1 
дождемся дождливого дня и попробуем

на днях увидела рецепт гратена из кабачков (  http://receptishi.livejournal.com/268898.html ) и говорю:
- сашечка, смари, какое интересное что-то! это беленькое - соус из лазаньи. не тот, который с мяском, болоньезе, а второй, бешамель. хочешь, завтра приготовлю?
- да, дорогая, хочу! только давай с вот тем, другим соусом, который с мяском!
- хм... это ( Read more... )

после др ирочки и настеньки мне было стыдно оглашать халку цифру на весах перед тренькой. ну, он, правда, поржал, когда узнал, из чего я трагедию сделала, но все равно картошка фри, блинчики с курицей и майонезом (как вообще можно было додуматься такое готовить?!) и спиртное приходят ко мне по ночам в кошмарах и толкают стрелку весов вправо))
так ( Read more... )

1. в рукав для запекания сложить свинину (~1кг), нарезанную крупными кусками, обсыпанную солью и специями (у меня был майоран, орегано, базилик ( Read more... )

у меня были сомнения относительно куличей в этом году. как-то не хотелось ( Read more... )

шла после халка домой, соображала, что сегодня бы такого веселенького себе приготовить, решила намешать творога с помидором и укропом, купила все это. но только 2 часа спустя, когда до еды все же дошли руки, я вспомнила про филе курочки и быстренько пересмотрела блюдо дня ( Read more... )

случайно в сети наткнулась на одуренный салат ( Read more... )