Вот такие вот суши я решил там попробовать, ибо интересно, как оно там все. Вообще там большая смесь разных культур, и там есть все. Например японские закусочные.
В принципе не дорого, и качетство довольно хорошее. Но могло бы быть и лучше.

Click to view

Вобщем странное ощущение, вроде все нормально, но не зацепилою. Повторить не захотелось. Нет такого вот ВАУ ( Read more... )

Иногда банан, это не только, но хочется разнообразия. И тогда, на ум приходит то, что некоторые страны эти бананы едят на завтрак, обед и ужин (с рисом). Но и их полета мысли бывает недостаточно. А смогу ли я чем-то им ответить таким, чтобы ух! И вот чем я решил ответить всем любителям бананов.

( Read more... )

Часто в жизни экзотического кулинара наступает такое мгновение, когда заглядываешь в словарик с целью перевести на родной язык какую новую травку или живность, а там пусто… Т.е. нет для нее названия на языке Пушкина и Чехова. Не едали они такого… Ни так просто, ни между Лафитом и Клико. А еще культурные, образованные люди ( Read more... )

Готовять поехать в жаркую страну сразу жить в трудных условиях, без холодильника, пробую всевозможные блюда, которые легко готовить и можно хранить без холодильника.

На этот раз маринованные яйца. причем не просто маринованные а с очень острым перцем, чтобы не скучно было. А скотские шапочки имеют до 500к по шкале остроты.

Click to view

один недостаток - ну ( Read more... )

Ну вот хоть что-то.
Конечно далеко от идеала, т.к. в настоящий уксус должен делаться из сока сахарного тростника, а не из дистиллированного уксуса, но все равно приятно - это первый филиппинский уксус доступный в наших магазинчиках.
А уж сколько там перчиков плавает.... загляденье


( Read more... )

Долго дулся, и наконец сподобился намешать себе сразу 2 литра этого замечательного острого уксуса, называемого на Филиппинах Sukang Sinamak.


( Read more... )

Проникся я чего-то мыслями о Негросе... даже сам не знаю почему ( Read more... )