Интересная идея назаметно видоизменить любимое детьми блюдо - макароны с сыром, сделав его более полезным. Соус делается из овощей и подкрашивается куркумом, т.е. на вид становится похожим на сыр чеддер. У нас первая попытка удалась. Только была жалоба на "странный запах". Правда я добавила чесночка (вместо чесночного масла взяла просто сливочное ( Read more... )

Записываю для истории, а то потом забуду, что я наворотила.
Попробовала сделать лазанью и пришла к выводу, что всего нужно вдвое больше, чем в оригинальном рецепте, чтобы покрыть стандартный одноразовый противень для лазаньи. А то оно всё ужаривается, утушивается и грибов со шпинатом остаётся с гулькин нос.
( Рецепт )

Очень понравилась запеканка - ни грамма муки или манки. Можно сказать диетическая. :)

( рецепт )

Попробовала сделать Одувахин супчег. Очень даже хорошо получилось. Только я его без зиры варила и петрушки туда зафигачила от души, поварив её там минут 10. Муж был в диком восторге, дочь страдала (она фасоль не уважает), а мне было вкусненько. Но самое главное - варится очень быстро. Так что спасибо за рецепт!

Оригинал взят у oduvaha в зимний суп
я его ( Read more... )

Записываю рецепт, пока не забыла.

Извините, я не знаю, как kale переводится на русский. Словарь говорит, что это капуста, но что такое капуста я вроде знаю... Видимо, это какой-то её родственник. Вот так это выглядит


( Read more... )

Здрастуте. Я тут давно не появлялась и у меня есть о чём написать, но я пока не буду. Я как-нибудь потом наверстаю. Пока только о главном. В эти выходные Канада отметила весёлый праздник - Сексгивинг Дэй, с чем я вас и поздравляю. Откуда такое название? Да вы на позу индюшки посмотрите и сами всё поймёте. Об истории праздника я уже  писала, поэтому ( Read more... )

По заказам трудящихся, передаём сигналы точного времени публикую секретный рецепт рыбы.

Оригинальный вариант:
Взять целую рыбину, почистить, помыть, нарезать на кусочки (поперёк), у каждого кусочка аккуратно вырезать мясистую часть спинки, оставив целой шкуру и брюшко (вместе с длинными костями). Из хвоста вырезаем всё, не повредив шкуру. Потом ( Read more... )

Рецепт скопирован не помню откуда. Варенье пользовалось успехом два года подряд. Второй вариант мне нравится больше.

( Рецепт варенья )

Ну, про воскресный завтрак уже было тут. Ща про обед буду писать ( Read more... )

Забацала сегодня вот такую запеканку. Получилось просто офигенно! Спасибо  ( Read more... )