Репа, фарширoванная рисoм и грибами. Взято отсюдаOчищенную репу oтварить дo пoлугoтoвнoсти, с нижней стoрoны лoжкoй вынуть часть мякoти так, чтoбы пoлучилась фoрма чашечки. Мякoть измельчить, пригoтoвить рис, дoбавить к нему пассирoванный нарезанный лук, вареные рубленые грибы, зелень петрушки, заправить сoлью и перцем. Напoлнить фаршем репу, ( Read more... )

Недавно сделал значительное для себя открытие. Раньше как-то обходил этот продукт стороной, считая его грубой версией обычной редьки. Но как же я был не прав ( Read more... )

Не так давно читал статью об одном очень этичном вегане, проповедующем эко стиль жизни. Ну там, долой города, все на природу, землю пахать, в лесу жить и все такое. Сегодня была не очень долгая беседа об этом с другим человеком ( Read more... )

Click to view

На самом деле, грустный мультик...

( Read more... )

Всегда было интересны тексты песен в блэк-метал роке. Думал, дьяволо поклонничество всякое. Ошибся! Они в своих песнях рецептами делятся, оказывается ))

п.с. Кто-нибудь подскажет, что за группа? Очень уж красивый блэк играют

Click to view

Click to view

...или почему я не употребляю яйца.

Для тех, кто в украинский не врубается - "убийственную для отрастли конкуренцию украинскому мясу составляет польское, выращенное на пищедобавках, но это меньшее из зол - основная угроза исходит от бразильско-аргентинской говядины, пролежавшей 10-12 лет в госрезерве и продаваемой по бросовым ценам" (насколько я в курсе, бразильская говядина на  ( Read more... )

Нашел очень интересную статью о соевых продуктах, в разрезе лечебного питания. В тексте статьи упоминаются мясные продукты, можете в тех местах закрывать глаза ))

P.S. Все же, не усердствууйте слишком. Соевое блюдо (для здоровых) достаточно употреблять раз в неделю...

Соевые продукты в лечебном питании

(Рекомендации диетолога, диеты, рецептуры ( Read more... )

сайт о вегетарианстве
 http://eveg.ru/index.php?option=com_frontpage&Itemid=1
 сообщество медиков-вегетарианцев
http://vkontakte.ru/club3531954