Нью-Йоркские рестораны S'MAC и Supermac подают только макароны с сыром. В меню обоих ресторанов можно найти множество разновидностей этого традиционного блюда с самыми разными приправами и соусами.


( Read more... )

Первый "рецепт на коробке" появился в 1802 году, и это был рецепт приготовления макарон с сыром. Он был напечатан на листке бумаги, вложенном в пачку макарон.


( Read more... )

Чтобы украсить обеденный стол не нужно ничего особенного - достаточно в плошку с макаронами вставить фитиль и поджечь.


( Read more... )

Небоскребы - гордость жителей Нью-Йорка. Эмпайр-стейт-билдинг и Крайслер-билдинг красуются на Манхеттене уже более 80 лет.


( Read more... )

Во что вы играли в детстве? Кто-то играл в кукол, кто-то играл в "войнушку", а кто-то, похоже, играл в повара. Этот короткометражный анимационный фильм от студии PES рассказывает о том, как нужно готовить спагетти.

Click to view

«Макаронную диету» или диету углеводного чередования иногда называют «открытием века», но это не вполне так. Ведь «новое - это хорошо забытое старое». Лапша и макароны всегда входили в рацион детского и больничного питания.


( Read more... )

В Россию лапша попала при Петре I. Ее привез Петербург один из завербованных царем специалистов, итальянец Фернандо.


( Read more... )

Композитор Джоаккино Россини (автор опер «Отелло», «Севильский цирюльник», «Вильгельм Телль», «Золушка») однажды признался, что плакал всего дважды в жизни: когда впервые услышал игру Паганини и когда уронил блюдо им же приготовленных макарон.


( Read more... )

В XVI веке в итальянском Неаполе было принято месить тесто для макарон «ногами». Ингредиенты смешивали и закладывали в своеобразный пресс, на котором сидело пять работников.


( Read more... )