Петр I привез не только картошку
В Россию лапша попала при Петре I. Ее привез Петербург один из завербованных царем специалистов, итальянец Фернандо.
Первая макаронная фабрика в России открылась в конце ХVIII века, а в 1913 году у нас насчитывалось уже 39 макаронных предприятий, производивших около 30 тысяч тонн изделий в год.
Первая макаронная фабрика в России открылась в конце ХVIII века, а в 1913 году у нас насчитывалось уже 39 макаронных предприятий, производивших около 30 тысяч тонн изделий в год.