Индюк, объявленный в Европе avis non grata, отдал жизнь за отечество - что, как мы знаем, сладостно и почетно. Он погиб не зря. Его прокопченная грудь послужила закуской к пиву Aventinus (ныне Unsere Aventinus, Tap 6). Пить которое - тоже сладостно и почетно.
А теперь можно и поспать.

( Read more... )

Хочу поделиться результатами испытаний, проведенных уже довольно давно.

( Read more... )

Начну с очернительства:

( Read more... )

Bia is Drangl, wo oikohoi und koinsairehoiti is und duach Gearung duach Hefepuiz aus Wossa, Moiz und Hopfa gwonna wead. Weidane Zuatatn san Obst, Kraidln und Gwiaz. Da Oikohoi-Ghoid liegt in Bayern und Esterreich in da Regl zwischn 4,5 und 6 %.

( Read more... )

Если у меня когда-то и было предубеждение против "органического пива", то оно давно растаяло в волнах фуллеровского Honey Dew - совершенно восхитительного напитка. Теперь, когда в продаже появились органические эли от Brakspear, с пчелкой на этикетке, возникло закономерное желание их попробовать.

( Read more... )

( Read more... )

Честно говоря, я не испытал особого душевного подъема, когда впервые увидел на полке одного из ближних магазинов симпатичные бутылочки с изображением сумчатого животного. Кенгуру - это хорошо и правильно, но австралийские эли вызывают у меня известное недоверие. Прежде всего потому, что антиподы могут назвать элем все что им вздумается. Любопытство ( Read more... )

На днях купил чешский напиток с немецким названием - Primátor Weizenbier. То есть пшеничное пиво. Жанр, прямо скажем, нехарактерный для чехов. Если верить Джексону (а почему бы ему не поверить), "белое пиво" на родине золотого лагера не варили примерно полвека, с середины 40-х по середину 90-х. Теперь варят. Впрочем, в Находе варят много ( Read more... )

Пивные испытания продолжаются. Сегодня проверке подвергся биттер (горький эль), сваренный на пивоварне Banks's Park Brewery в Вулверхэмптоне.

( Read more... )