Зеленый кенгуру
Хочу поделиться результатами испытаний, проведенных уже довольно давно.
Их объектом был светлый эль пивоварни Coopers. О другом образчике куперовской продукции - игристом эле - я уже писал. А теперь посмотрим, что таится в аккуратной бутылочке с зеленым кенгуру на кольеретке.
Если бы меня попросили выставить этому Original Pale Ale оценку исключительно за внешний вид, то он получил бы высший балл. Тара оформлена со вкусом, напиток отлично смотрится как в бутылке, так и в бокале.
И "корона" у него красивая, пышная - правда, опадает довольно быстро. А вот аромат, честно говоря, не впечатлил - слабоватый, дрожжевой с оттенком лайма, малоинтересный. Первый глоток тоже не произвел особого впечатления - ячмень как ячмень, хмель как хмель. Но раз этот эль везли из Южного полушария - то должен у него быть какой-то секрет, правда?
Увы. Никаких секретов. Никаких сюрпризов. Никакого "раскрытия вкуса". По сравнению со своим игристым собратом Original Pale просто убог. А объективно говоря, дюжинный светлый эль с ненавязчивой хмелевой горечью и средней карбонизацией. Пьется легко и забывается быстро. Вдобавок он показался мне водянистым.
Бутылочка подошла к концу. Эль, оставивший на стенках стакана лишь легкий намек на кружево, был допит. Послевкусие - больше дрожжевое, чем хмелевое, растаяло быстро.
Резюме: крайне невыразительный напиток, не выдерживающий никакой конкуренции с английскими светлыми элями. За те же немалые деньги (а то и за меньшие) можно выпить чего-нибудь куда более вкусного.
Вероятно, вскоре этот эль исчезнет из продажи - трудно представить, что у него найдется много поклонников. О проведенном испытании нисколько не жалею: во-первых, всегда готов к разочарованиям, во-вторых, составил собственное мнение и предупредил вас. А кто предупрежден - тот, известное дело, вооружен.
Их объектом был светлый эль пивоварни Coopers. О другом образчике куперовской продукции - игристом эле - я уже писал. А теперь посмотрим, что таится в аккуратной бутылочке с зеленым кенгуру на кольеретке.
Если бы меня попросили выставить этому Original Pale Ale оценку исключительно за внешний вид, то он получил бы высший балл. Тара оформлена со вкусом, напиток отлично смотрится как в бутылке, так и в бокале.
И "корона" у него красивая, пышная - правда, опадает довольно быстро. А вот аромат, честно говоря, не впечатлил - слабоватый, дрожжевой с оттенком лайма, малоинтересный. Первый глоток тоже не произвел особого впечатления - ячмень как ячмень, хмель как хмель. Но раз этот эль везли из Южного полушария - то должен у него быть какой-то секрет, правда?
Увы. Никаких секретов. Никаких сюрпризов. Никакого "раскрытия вкуса". По сравнению со своим игристым собратом Original Pale просто убог. А объективно говоря, дюжинный светлый эль с ненавязчивой хмелевой горечью и средней карбонизацией. Пьется легко и забывается быстро. Вдобавок он показался мне водянистым.
Бутылочка подошла к концу. Эль, оставивший на стенках стакана лишь легкий намек на кружево, был допит. Послевкусие - больше дрожжевое, чем хмелевое, растаяло быстро.
Резюме: крайне невыразительный напиток, не выдерживающий никакой конкуренции с английскими светлыми элями. За те же немалые деньги (а то и за меньшие) можно выпить чего-нибудь куда более вкусного.
Вероятно, вскоре этот эль исчезнет из продажи - трудно представить, что у него найдется много поклонников. О проведенном испытании нисколько не жалею: во-первых, всегда готов к разочарованиям, во-вторых, составил собственное мнение и предупредил вас. А кто предупрежден - тот, известное дело, вооружен.