На днях buxgalter-sofi отметилась очередным кулинарным изыском , которому предшествовало голосование: а какой бы рецепт общественность хотела увидеть первым. В драматической борьбе, не уступавшей по накалу пост-выборным страстям в России, победил рецепт брауни с «пьяным» черносливом и орехами. Я, кстати, тоже голосовал за него. И вот что получилось…

( Read more... )

Я тут из всех сил налег на выпечку. Доктор говорит: мол, батенька, это вы сублимируете - курить-то я бросил! Да, впрочем, неважно, чем подпитывается мое увлечение, важно другое: таких охуенно вкусных десертов я не делал.
Сегодня решил на работу не ходитьчто на развалинах-то делать? есть чем заняться дома. Параллельно с работой испек шоколадно- ( Read more... )

Я люблю журнал "Огонёк". Мне нравятся некоторые авторы и рубрики, но самым ценным в нем считаю раздел "После всего/застолье". Рецепт, предложенный на этот раз Гелией Делеринс, обещал блаженство для вкусовых рецептеров и для души. За окном низкое и серое небо, солнца нам не дают, и даже снег не прекращается -- зима, однако, бля! -- а в кухне ( Read more... )