Подарки упакованы и ждут вокруг елочки:

( Read more... )

Есть во Франции места, куда мы любим возвращаться. Одно из таких мест - городок Tournon-sur-Rhône ( Read more... )

Leucate - местечко неподалеку от Перпиньяна, специализирующееся на устрицах и нудизме. Именно тут несколько лет назад произошло мое настоящее знакомство с устрицами. В этом году мы вместе с нашей родней провели неделю рядом с Agde - недалеко от еще одного устричного центра Франции, но в туристической резервации есть их мы не рискнули, а выбраться ( Read more... )

И опять привет из Лиона. Как я упоминала пару лет назад, Лион считается кулинарной столицей Франции, а лично у меня он ассоциируется с очень вкусно поесть и улитками. Вот и в этот раз, бросив вещи в уже знакомом отеле, мы пошли на поиски ужина. И совершенно неожиданно наткнулись на ресторан L'Entrecote ( Read more... )

И пусть он будет лучше уходящего.


( Read more... )

( Read more... )

Вчера, штудируя инфо про местные едальни, обнаружила, что километрах в двадцати от нас есть рыбофермочка Fischmaster, где помимо стандартной для наших мест рыбы, выращивают судака. А при ней - рыбный магазин и биргартен. У usker с детства к судаку нежные чувства, но эта рыба совершенно не живучая, поэтому в Германии судак в основном сибирского ( Read more... )

( Read more... )

Румстейк a point.
Как это по-русски? Апуа гугл пытается превратить в "папуас"...


( Read more... )

Наконец-то у нас потеплело достаточно, чтобы нам захотелось перейти с филе и стейков, которые usker наловчился готовить на сковороде (да так, что далеко не каждый ресторан может похвастаться таким классом готовки) к популярному немецкому аттракциону - грилю предварительно замаринованного мяса ( Read more... )