«Литературное варенье» проект культурологический, просветительский, с элементами  гастрономической программы, гастрономического шоу.  Проект восстанавливает старинные  отечественные рецепты варений, которые связаны  со знаменитыми  фамилиями в русской истории.  Часть своей работы мы называем Экспедициями,  годы  работы делим на сезоны.

( Read more... )

Эти два рецепта приготовления сливы, просто варенье и маринованная слива мы приобрели в Шахматово, в музее Блока. Пожалуй это самое кулинарное место нашего проекта.
Усадьба Шахматово расположенная примерно в 20 километрах от Солнечногорска и связана с именем не только великого русского поэта Александра Блока, но и с именем великого Менделеева. ( Read more... )

Первые два рецепта приготовления сливы: варенье и маринованная слива мы приобрели в Шахматово, в музее Блока.                                                                                        Пожалуй это самое кулинарное место нашего проекта.
Усадьба Шахматово расположенная примерно в 20 километрах от Солнечногорска и связана с именем не только ( Read more... )

Недавно снова приснилось детство. Мне очень часто снится то прекрасное, волшебное время: вот мама с папой мастерят мне карнавальный костюм мушкетера, который был нереально красив; вот мы с подружкой Светкой «рыжухой» ловим бабочек в палисаднике под окнами няниного дома; а вот с двоюродной сестрой мы хозяйничаем на террасе и заднем крыльце ( Read more... )