Есть блюда, найденные где-то в интернете еще на заре моей кулинарной практики. Основная масса уже кажется мне слишком примитивной и неинтересной, но есть так сказать шедевры, которые продолжают радовать. Это ризотто я готовила еще когда не было на свете моего сына, а теперь он (уже почти подросток) просит третью добавку ( Read more... )

Привет. Вот и закончились выходные, пора браться за ум и за сковородки. А точнее, сегодня обошлось без сковородок и кастрюль, потому что я готовила сыроедческий суп. Да-да, все, что мне понадобилось, - нож и блендер. Результат меня скорее порадовал, чем огорчил. Да, не трюфель, но столько витаминов, что особенно важно сейчас, когда начинается зима ( Read more... )