Обожаю тушеную курицу!Ну чтобы очень сильно тушеную,чтобы мясо с костей сваливалось:)

Вот эта вкусность условно называется чахохбили.Все-таки курица не домашняя,да и овощи не грузинские,помидоры так и вообще итальянские.Но я старалась:)

Готовлю чахохбили не в первый раз.А в планах у меня сациви.Ну прямо сплю и вижу:)Наверное,это тоже вкусно.


( Read more... )

Сколько панцанеллы тут уже переготовил народ!Я,небось,последняя:)Просто я медленный газ.

Как только купила "Вкус Тосканы" Эллы Мартино,так сразу и очаровалась.Книгой,Тосканой и деревенской едой:)Книга такая теплая,уютная.Когда я читаю ее в очередной -дцатый раз,всегда хочется обратно в детство в деревню к бабушке.Пошли лирические отступления:)А нам ( Read more... )

У меня все еще кабачковый сезон.Урожай не доеден,хотя очень стараемся.Сегодня на обед сочинила вот эту вкусную штучку.Понравилось очень!Может потому,что все,что сделано в соусе бешамель,для меня ну прямо бальзам на душу.:)


( Read more... )