Теплый салат из моркови с луком
Мелко нарезать кубиками 2-3 головки репчатого лука. Натереть морковь - так, чтобы по объему получилось примерно равное количество моркови и лука. Морковь поперчить. Лук обжарить на медленном огне так, чтобы он слегка закоричневел, смешать с морковью. Заправить ароматным уксусом и рафинированным кукурузным или подсолнечным маслом, смешать с морковью. Подавать к жареной картошке.