Кабачки.
Т.е. 90%воды без вкуса.
И при этом из них можно приготовить бесконечное количество блюд вкусных и полезных.
Потому что кабачки отлично впитывают вкус других овощей, фруктов, пряностей и  специй.
Актуальны в пост.

( Read more... )

Гренки-поджаренный хлеб, который готовится из любого хлеба. Они могут быть дополнением к супу, салату или другому блюду, а могут быть просто замечательной закуской или настоящим завтраком ( Read more... )

Увидела в магазине селедочку-красавицу.И сразу мысль: "Хочу!"
Пять яиц перепелиных варить поставила, а в это время селедочку от костей и кожи освободила. Филе мелкими кусочками нарезала.Пока яйца остывали я лук зеленый и укроп порубила.Малюсенькими кубиками огурчик порезала и яйца. Сложила все в миску, бросила туда по щепотки базилика и кориандра, ( Read more... )