маринованные белые грибы

[martann]

Уважаемые сообщники!
Есть ли у кого-то проверенный рецепт маринования белых грибов? я в прошлые годы делала по Книге о вкусной и т.д., но что-то очень уксусные они получаются, аромата белых не слышно...