Так сложилось, что очень многие с детства воспринимают шпинат как неизбежное зло - «зато полезно». А ведь, на самом деле, это изумительно вкусная весенняя зелень, которую просто нужно бережно готовить, чтобы сохранить не только запас витаминов, но и деликатно-горьковатый вкус, который очень хорошо оттенить соленой или кисловатой нотой.
В Корее
(
Read more... )