Совершенно очаровательный дуэт: темный, чуть влажный, с насыщенным шоколадным вкусом брауни очень хорошо оттеняет вкус нежного, почти воздушного, сладковатого чизкейка ( Read more... )

Скажите, а у вас бывает такое - ощущение какого-то застоя? Вроде идет все своим чередом, устоявшийся уклад ... но как раз равномерность течения жизни где-то внутри взывает к каким-то переменам, к каким-то рывкам, импульсам и, возможно, к даже необдуманным действиям. Если бывает, как спасаетесь? Что делаете? Поддаетесь порывам? Или обдумываете ( Read more... )

Захотелось мне капустки. Брокколи! Той, что свеженькая! Как весна, так хочется овощи не из морозилки доставать, а вживую их грызть ))) А т.к. мой муж обожает курицу, то мне приходится каждый раз выдумывать, выискивать или адаптировать какой-либо рецепт на семейный стол. В этом рецепте курица с миндалем гармонично дополнили брокколи. На мой взгляд ( Read more... )

У меня в морозольнике всегда в наличии замороженные овощи. Даже отдельная полка отведена специально для них )) Ну, не мудрствуя лукаво, соорудила из "заморозки" салат. Небольшое количество чеснока в соусе придает пикантности и аппетитного аромата. Орешки можете заменить на свой вкус - грецкие, арахис ...
( Итак ... )

Получилось рассыпчатое, нежное, тающее печенье. Если не добиваться полного растворения кофейных гранул, то вкус кофе ярко выражен. Шоколадная глазурь с миндальной крошкой выступают в качестве декора и подчеркивают вкус печенья ( Read more... )

Очень несложно, достаточно эргономично и в то же время вкусно. Для семейного обеда-ужина вполне годится :)
( Итак ... )

Источник: Десерты от Мишель.
( Итак ... )

Ничего особенного, но ореховая панировка придает особый вкус "затертому" блюду.
Филе рыбы (у меня скумбрия) присолить, обмакнуть в яйце и затем в молотом миндале. Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.

( Read more... )

Суп получился очень вкусным, густым и ароматным. Ореховые клецки добавили свою изюминку этому блюду.
( Рецепт ... )

Для приготовления этой курочки необходима микроволновка. Разделать курочку, к ней добавить порезанные лук, чеснок, влить немного масла растительного. Уложить в форму и поставить в микроволновку минут на 6-8 минут (у меня был режим микроволны на 80%). Пока курочка в микро вертится, сделать подливку. Для этого разрезать лимон (или апельсин), к нему ( Read more... )