Соловецкие страсти
Вчерашний пост Кости напомнил историю из жизни нашей семьи. Мой дед в детстве сильно болел. Тогда прадед дал обет: в случае выздоровления отдать сына в услужение монахам на Соловки на год. Дед выздоровел, и когда подрос, прадед отвез его на Соловки. Перед приемом у настоятеля они трапезничали вместе с монахами. Прадед пришел в ( Read more... )

Существовал традиционный набор продуктов необходимый для «правильного» обеда. На gustatio подавались яйца (с которых cena собственно начиналась; отсюда происходит поговорка ab ovo usque ad mala; «с яйца до яблока», с самого начала до самого конца, ≈ от А до Я), свежая морская рыба; маринованная или соленая морская и речная рыба; различные травы ( ( Read more... )