Решили в этом году приготовить на Новый Год гуся.
Вообще я хотела чего-нибудь необычного - какое-нибудь интересное мясное блюдо. И позавчера, когда мы ходили с папой за продуктами, мы увидели ЕЁ - надпись о продаже гусей, и решили купить.
Теперь думаю, как его готовить. Нашла в инете несколько рецептов. Но, может, у кого есть уже проверенный метод?
(
Read more... )