Рецепт
Как-то жена моего шефа рассказала мне про один замечательный рецепт. Вкусный и питательный, но при этом не слишком калорийный.
Состав:
1 средняя луковица
1 помидор (размер - по желанию, я обычно беру от среднего до крупного)
2 яйца.
лук и помидор режутся на кубики, несколько общариваются - пока не выпарится лишняя жидкость, солятся. Добавляются яйца. Жарить до готовности яиц.
Всё. Как ни странно на обычную яичницу не слишком похоже, на мой взгляд - вкуснее :)
Состав:
1 средняя луковица
1 помидор (размер - по желанию, я обычно беру от среднего до крупного)
2 яйца.
лук и помидор режутся на кубики, несколько общариваются - пока не выпарится лишняя жидкость, солятся. Добавляются яйца. Жарить до готовности яиц.
Всё. Как ни странно на обычную яичницу не слишком похоже, на мой взгляд - вкуснее :)