( Read more... )

Тот самый мамин пирог ( Read more... )

Крупного карпа очистить, выпотрошить, убрать жабры. Гречку сварить не до готовности (промыли, залили водой, вскипятили, выключили, слили воду). Квашеную капусту обжарить на сухой сковороде до красивого колера. Смешать гречку с капустой, начинить этой смесью живот рыбы через разрез, зашить его с помощью цыганской иглы. Хребет пробить с помощью  ( Read more... )

Ингредиенты на 1 пиццу ( Read more... )

1,2 сухого творого протереть через сито. Растереть с 400 г сливочного масла и 2 стаканами сахара, добавить 0,2 л сливок, 200 г натертого на терке шоколада без добавок, ваниль или кипятить со сливками, или в сахаре подержать. Все растереть до получения однородной массы, выложить в застланную марлей пасечницу или дуршлаг, накрыть тарелкой, положить ( Read more... )

Пока не забыла ( Read more... )