( Read more... )

( Read more... )

стащила у Савёра в фейсбуке: http://www.facebook.com/saveurs.russia

номер один из выпечки кот. очень хочется и фиг сейчас съешь именно в "первозданном" виде


( Read more... )

Правда, это не совсем новые новости, но от этого ни чуть не менее ценные и интересные. В конце мая Ольга Захарова, обозреватель журнала «Гастрономъ» вместе с группой товарищей (журналисты и повара) побывала в Норвегии, в том числе в Кулинарном Институте в Ставангере. Осталась очень довольна увиденным, попробованным и узнанным. И вот, под конец ( Read more... )

Всегда любила лепить пельмени ^^)
Для меня домашние пельмени - это не только супер вкусно, но и повод лишний раз встретиться с подружками или мамой.
Только вот никак не могла найти идеальное тесто, всё время что то не то. Сегодня, наконец, нашла, судя по пропорциям - то что надо! Спасибо Наташе, буду пробовать! ))

*до моих старых фоток пельменей ( Read more... )

мои идеальные "мюсли"

( Read more... )

Некоторые из моих френдов помнят, наверное, мою он-лайн трансляцию с гусем 2х летней давности. Там у меня было 6 частей приготовления рождественского гуся выкладываемых в сеть в течении недели, включая и новогоднюю ночь, две из которых попали в ТОП Яндекса.

Настало, я думаю, время объединить разрозненные части, тем более что значительная часть ( Read more... )

Так уж получается что приходится мне частенько искать вдохновение для "местных" дизайнеров. И вот, в очередной такой серо-тяжело-удручающий рабочий день, когда не то что работать не хочется - вобще ничего не хочется, в поисках красоты и идей обыграть сыр с плесенью на страничке сырной викторины красиво, так, чтобы слюньки текли (потому что у ( Read more... )

Это "варенье" из моего детсва, его запах и вкус навсегда отпечатался в моей памяти и никак невозможно прожить осень без него ( Read more... )

отпраздновать Хелловин можно и вот таким способом: научиться готовить из тыквы