Отварное мясо косули
Рецепт из разделов "для лентяек" и "на диете".
Мясо косули
Приправы и коренья: лук, укроп, петрушка, черный перец горошком, морковь.
Классически отвариваем мясо косули.
Мясо, кладем в холодную воду, после закипания снять пену и положить приправы и коренья. Отвариваем часа полтора.
Мясо готово)
Можно есть с салатом, с тушеными овощами, макаронами, рисом, ... а можно сделать мясной салат.
Опять же блюдо для "диетчиц" ))))
Белки и отсутствие жиров.
Бульон выходит темноватый, если не сливать первый бульон. Поэтому рекомендую, если хотите на основе бульона прготовить супчик, сливать первую воду при варке.
Приятного апетита!
Мясо косули
Приправы и коренья: лук, укроп, петрушка, черный перец горошком, морковь.
Классически отвариваем мясо косули.
Мясо, кладем в холодную воду, после закипания снять пену и положить приправы и коренья. Отвариваем часа полтора.
Мясо готово)
Можно есть с салатом, с тушеными овощами, макаронами, рисом, ... а можно сделать мясной салат.
Опять же блюдо для "диетчиц" ))))
Белки и отсутствие жиров.
Бульон выходит темноватый, если не сливать первый бульон. Поэтому рекомендую, если хотите на основе бульона прготовить супчик, сливать первую воду при варке.
Приятного апетита!