Может кому-то интересно, нашла конкурс рецептов салата, я так поняла, что победит наиболее оригинальный.
Каждый участник получает набор пробковых салфеток, плюс есть главный приз. Вижу, что моя оригинальность не на столько оригинальна))) поэтому удачи!


( Read more... )

Огуречный салатНа 6 порций: 4 ст.л. красного винного уксуса, 1 ч. ложка меда, 2 ст.л. растительного масла, несколько капель соуса табаско, соль, пучок укропа, 2 больших огурца, 1 красная луковица ( Read more... )

( Read more... )

Наша столовая периодически подкидывает интересные кулинарные идеи, в основном насчет салатов (горячее разнообразием и вкусом не блещет). Вот, например, знали ли вы, что в тертую морковку со сметаной можно добавить... банан? А вот можно! И очень интересный вкус получается ( Read more... )

А между тем раздел КУЛИНАРИЯ на пресскоме продолжает пополняться, и сейчас, по случаю наступившего летушка там появляются замечательные прохладительные рецепты)

Болгарский салат:
огурцы, помидоры, болгарский перец, зеленый лук, укроп, петрушка, 1% кефир, чеснокРежем овощи, не очень мелко, потом зелень. добавляем чеснок, несколько зубчиков. Соль, ( Read more... )

берется всевозможная зелень и ей подобное ( Read more... )

Тёща наконец рассказала как готовить мой любимый салатик. Что-то вроде рыбного хе ( Read more... )

Каждый слой промазываем майонезом. Слои - вареная куриная грудка, маринованный огурец, вареное яйцо, чернослив, все мелко порезанное соответственно. А сверху, на последний слой маонеза - мелко рубленный грецкий орех ( Read more... )

Не знаю, как его назвать, но вкусно очень:

Шампиньоны (свежие/мороженные) - нарезать и пожарить с луком. Отварить зеленую фасоль. Смешать все это и заправить фетой. И немножко лимонного сока.

Еще вариант - добавить пару ложек риса, кукурузу и копченое мясо.