Вкусность.
Тёща наконец рассказала как готовить мой любимый салатик. Что-то вроде рыбного хе.
Мелко режем филе хорошей речной рыбы. У нас на севере это муксун.
Ровно один к одному добавляем мелко порезанного репчатого лука.
Добавляем на глаз зиры, хорошо поливаем соевым соусом, чуть-чуть уксуса и солим по вкусу.
Поскольку рыба сырая, даём хотя бы час настояться.
Вкуснятина, я вам скажу!
Мелко режем филе хорошей речной рыбы. У нас на севере это муксун.
Ровно один к одному добавляем мелко порезанного репчатого лука.
Добавляем на глаз зиры, хорошо поливаем соевым соусом, чуть-чуть уксуса и солим по вкусу.
Поскольку рыба сырая, даём хотя бы час настояться.
Вкуснятина, я вам скажу!