Как и было обещано, расскажу о поездке в горный массив Биоково на вершину Святого Юрая 1762 м (вторая по величине вершина Хорватии ) и дам один рецепт ( Read more... )

И снова "Шоколад" Джоан Харрис. В книге упоминается такое количество шоколадных конфет и лакомств, что я буду их готовить еще дооооолго. Не могу сказать, что этот факт огорчительный, шоколад я бы занесла в перечень чудес света. Это такое волшебство, приносящее радость и счастье. Итак, сегодня самые любимые конфеты самой Вианн Роше - mendiants - " ( Read more... )

В капле меда прячется лето, с его теплыми закатами, солнечными дождями, грозами, радугами, жужжанием пчел и запахом луговых цветов. Даже зимой в желтых медовых переливах можно увидеть волны моря и летних шифоновых платьев, удобные кеды и потертые джинсы, услышать звонкий смех и пение птиц. Бабушка у Брэдбери брызгала на печенье душистым медом, ( Read more... )

Голодный Джефф из рассказа О'Генри "Купидон порционно" мечтательно вспоминает о круглом пироге с ежевикой. Ежевика очень красиво звучит на английском языке dewberry - роса+ягода, хотя есть и другой вариант - blackberry - черная ягода, но у О'Генри вариант именно с росой. И еще, в оригинале указано, что хотелось бы ежевичный пирог, именно с ( Read more... )

Вы можете себе представить обаятельного, рассеянного и милого секретаря Парижского географического общества, члена-корреспондента географических обществ Берлина, Бомбея, Дармштадта, Лейпцига, Лондона, Петербурга, Вены, Нью-Йорка, почетного члена Королевского географического и этнографического института восточной Индии Жака ( Read more... )

Это наиболее молодой из всех рецептов тминных кексов. Он понравится и детям, и взрослым так же, как понравился гному Балину в гостях у Бильбо из сказочной истории Дж.Р.Р.Толкиена "Хоббит, или Туда и Обратно". Тминные кексы традиционны для классической английской кухни и их история очень богата событиями. об этом z писала тут.

( Read more... )

Полная испанской страсти, сумасбродства, безумства, трагедии, гордости история любви живописца Франциско Гойи и знатной Каэтаны де Альба талантливо описана Лионом Фейхтвангером в «Гойя, или Тяжкий путь познания». Как соблазнительно звучит: «Привередница и лакомка Каэтана макала сладкое печенье в густой шоколад». Подумайте только, как чудесно в ( Read more... )