( Read more... )

Очень нежный и легкий во всех смыслах, без выпечки.


( Read more... )

Сообщество gotovim_vmeste сподвигло меня наконец таки использовать формочки для суфле по своему прямому назначению, а не для крем брюле или запеканок.
Так что суфле. Лимонное. Фотография не ахти - фотографировать суфле непросто, пока вышла четкая фотография, оно уже опало. ( Но вкусно. )

или джем?

У Вовиных родителей в этом году большой урожай лимонов. Чего мы только из них не делали!
Так, например, была сделана опытная партия лимонно-имбирного варенья.


( Read more... )

У нас по кулинарному каналу (почти единственное, что я смотрю по ТВ) недавно крутили совершенно прикольную британскую программу "Cook yourself thin". Там 4 стильные дэушки учили каждый раз другую недовольную своей фигурой, как готовить разные вкусные, при этом некалорийные блюда, с целью через 6 недель похудеть на 1-2 размера ( Read more... )

Классический тарт лимон+меренг. Я, кстати, больше всего люблю лимонные десерты, а вовсе не шоколадные, как можно было бы подумать судя по этому журналу ( Read more... )

По рецепту Аhарони из книги "Итальянская кухня".


( Read more... )