Такие полезные корнеплоды, как кольраби, репа, редиска, дайкон или редька, очень спасают в отсутствии витаминов зимой и ранней весной, незаслуженно забыты и редко употребляемы в последние годы. Готовятся такие салаты быстро, они не только вкусные, но и полезные. Сегодня у меня в ингредиентах - кольраби с морковью и орешками, а ниже - небольшая
(
Read more... )