( Read more... )

( Read more... )

Соте - это тушеные овощи, пропитанные ароматами и соками друг друга.
Оно одновременно, вкусное, полезное и низкокалорийное.
Набор овощей можно варьировать по своему вкусу или... тем что выросло на огороде, например...


( Read more... )

( Read more... )

Для раунда Овощи другим манером - не маринад и не чатни в сообществе gotovim_vmeste2


( Read more... )

( Read more... )

Рецепт от Лены-Фиалки.
Первый раз сделала без изменений, строго по рецепту - вкусно! но решила в следующий раз добавить чуть остроты и больше чеснока. Эта запись уже с моими небольшими изменениями.


( Read more... )

Классический итальянский соус.
Используется в приготовлении пиццы, пасты и т.п.


( Read more... )

Вот уж и октябрь кончается, а о лете все еще напоминает собранный урожай...
Помидоры и перцы, собранные зелеными, дозрели как то дружно - все и сразу...
некоторые крепенькие - оставила, а из тех что помягче решила сделать кетчуп.


( Read more... )