КАТАЛОГ
Я не задумывала сделать свой журнал кулинарным или даже околокулинарным. Но так сложилось, что рецепты копились. И попросили меня это безобразие систематизировать. Вы не найдете в моих домашних рецептах ничего особенного. Фото не отличаются красотой и изыском (вот не умею...). Здесь вам встретятся ужасные и злобные продукты - маргарин и майонез. Да, я их ем, в чем честно признаюсь. И прошу не обсуждать мои пристрастия, а просто не читать ужасные, на ваш взгляд, рецепты. Короче, давайте жить дружно!:-) Договорились?
ЗАВТРАКИ
Омлетный торт
Яичный завтрак
Сырное суфле (фото)
Блины на минералке
Сосиска в кафтанчике
Дочкины блинчики
Блины дрожжевые
Оладьи с яблоками
Блинный пирог с курицей и грибами
МЯСО, ПТИЦА
Свинина с ананасом
Свинина с овощами в горшочках
Гнездышки из фарша
Рис с овощами и курятиной
Курица в розочках
Азу
Свинина, шприцованная сливками
Гречка с мясом
Цыпленок по-новосибирски
Гуляш с курагой
Цыпленок-табака
Котлеты со свеклой
Пастрома из индейки
Ёжкин рис с курицей
Мясной рулет с омлетно-овощной начинкой
Корейка фаршированная
Тефтельки для Карлсона
РЫБА
Запеканка с картофельным пюре и горбушей
Судак, тушенный с картошкой
Бризоль из тиляпии с картофельным горчичным пюре
Сайра в маринаде
Запеканка из тиляпии
Горбуша с шампиньонами в сырном омлете
Тиляпия в омлете
Тиляпия в картофельной корочке
САЛАТЫ, ЗАКУСКИ
Салат «Черепашка»
Салат «Пасхальный»
Сырная закуска «Осиные гнезда»
Острая фасоль
Салат-коктейль «Свежесть»
Закуска из свеклы с грибами
Салат «Птичье гнездо»
Салат «Воронье гнездо»
Салат с курицей и фасолью
Салат «Северный»
Салат из курицы с блинчиками
Салат «Бухгалтер»
Капуста деликатесная
Сандвичи с орехами
Жюльен из курицы с шампиньонами
Холодец
Салат "Новинка"
Салат со шпротами
Салат "Тигрица"
Салат "Генеральский"
Маринованная фета
Салат "Муравейник"
Шампиньоны фаршированные
Лук розовый маринованный
Яйца маринованные
Яйца Фаберже
Шампиньоны маринованные
Песто из черемши
Салат «Весна пришла!»
Закуска из печени
ОВОЩИ
Картофель «Дофин»
Зразы картофельные
ЗАГОТОВКИ
Икра овощная с уклоном в кабачки
Икра из зеленых помидоров
Острая приправа из помидоров
Помидоры деликатесные
Помидоры "Ёжики"
Варенье клубнично-ванильное с черным перцем от sarsmis
Варенье клубничное с белым шоколадом "Поцелуй Марлен Дитрих"
Варенье из ревеня с апельсином
"Пальчики" из огурцов
Маринованные черри
ТОРТЫ
Бисквит в кастрюле
Торт с желе
Торт «Банановый аромат»
Торт слоеный «Клюковка»
Торт черемуховый «Шахматная доска»
Торт «С годом быка»
Торт «Лиля»
Торт «Кудрявый Пенчо»
Торт «Муравейник»
Клюквенно-лимонный торт
Торт «Наташа»
Торт «Осиное гнездо»
Торт «Графскеи развалины»
Рулет "Верочка"
Торт "Мечта идиЁтки"
Пирожное "Картошка"
ТОрт "Морское дно" от Сони-buxgalter-sofia (фото и ссылка на оригинал)
Торт "Апельсиновый рай"
Торт морковный
Торт "Milchmadchen"
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ и БУЛОЧКИ
Закусочные мини-булочки для фуршета
Яблочный пирог со штрейзелем
Пирожки «Дюймовочки»
Пирог «Лимонник»
Пирог «Спиральки»
Пирог с сайрой
Поповеры
Песочный пирог с яблоками, орехами и вареньем
Булочки «Веснушки»
Пирог из лаваша
Луково-яблочный пирог с грудинкой
Шанежки
Плюшки (фото)
Кексики с начинкой
Пирог к чаю
Пирожки из лаваша с луком, яйцами и сыром
Пирог с курятиной
Булочки-"спирали" с начинкой из сливочного крема
Ташины пирожки
Плюшки с корицей
Булочки-жаворОнки
Обезьяний хлеб
Обезьяний хлеб-2 с изюмом и коричневым сахаром
Киш с пореем и тунцом
Булочный пирог
Булочки с курагой
Пирожки со щавелем и беляши
Булочки с цукатами
Булочки нежные
Пирог "Летний"
Плетенка с орехами
Плюшки сахарные на сметане
Пирог бананово-шоколадный от buxgalter_sofia
Булочки-завитки с ванильным пудингом
Пирог из шоколадных булочек "Шошаним"
Булочки-улитки со штрейзелем
Яблочная плетенка
Булочки-улитки с шоколадным пудингом
Пирог с тыквой
Слойки с кленовым сиропом (медом) и грецкими орехами
Слойки с кленовым сиропом (медом) и грецкими орехами - 2
Хачапури по-краснодарски
Американский пирог
Яблоки в платочках
Басбуса
Рогалики c мармеладом
Булочник маковый
Булочки с джемом и миндалем
Полосатые кифле с сыром
Булочки с джемом
Пирог с ревенем
Обезьяний хлеб с вишней, орехами и маком
Булочный пирог с несколькими начинками
Булочки "Синнабон"
Венок медовый с маком и орехами
Беляши
Спиральный пирог с маковой начинкой и сливами
Булочки "Лакомка" с творожной начинкой и штрейзелем
Кокосовые булочки с творогом
Кныши
Вэрзэре - молдавские пирожки с капустой
КЕКСЫ
Манник
Кекс «Мраморный»
Кекс «Королевский»
Шоколадный кекс на пиве от Naty
Мадленки
Кексы с курагой
Кекс "Зебра"
Кексы апельсиновые "Нежнее нежного"
Кексы "Зимний ангел"
Маффины со смородиной и штрейзелем
Ленивый кулич
Маффинс с сушеной вишней и белым шоколадом от Сони
Маффины с яблоками
Маффины с вареной сгущенкой
Маффины с ревенем и творожной начинкой
Маффины со смородиной и медовым ароматом
Маффины с джемом
Кекс "Хвост попугая"
Кекс с тыквой
Кекс с изюмом и цукатами
Кекс с красным вином
Маффины морковные с апельсином
Кекс морковный ароматный
Маффины с апельсином и клюквой от anke-anke (фото и ссылка на рецепт)
Маффины черничные
Кулич пасхальный
Кексы с вишней и шоколадом
Маффины коричные с черносливом
Маффины "В ожидании чуда"
Маффины шоколадные с кабачком
Кекс с белым шоколадом
Лимонный кекс с вяленой вишней
ПЕЧЕНЬЕ
Печенье «Орешки»
Печенье «Орешки новогодние»
Коржики песочные с арахисом
«Клубнички», «грибочки» и «ёжики»…
Шоколадные пряники
Печенье на пиве
Рогалики с корицей
Печенье "Бабушкины сухарики"
Печенье «Персики»
Мамино печенье
Печенье «Шампиньоны»
Печенье «Румынское»
Печенье «Пустынная роза»
Печенье «Дамские пальчики»
Печенье «Каштаны»
Печенье творожное
Печенье "Кошачьи язычки"
Печенье "Арбузные дольки"
Печенье «Каштаны-2»
ДЕСЕРТЫ
Крамбль с ревенем
Десерт с желе
Десерт «Телевизионный»
Десертные корзиночки из вафель
Пирожное "Осиное гнездо"
Десерт сливочно-творожный с клубникой и бананом
Кокосовые пирожные
Десерт "Мозаика"
Печеные яблоки с медом
Мусс с кленовым сиропом
Шоколадные корзинки с начинкой из шоколада
Мусс клубничный
Шоколадные блины с черникой и шоколадным соусом
Пахлава "Ширин"
РАЗНОЕ
Луковый суп по Лазерсону (статья)
Вареники
КУХОННЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Формы, такие хорошие и разные…
Электровафельница-орешница
ЗАВТРАКИ
Омлетный торт
Яичный завтрак
Сырное суфле (фото)
Блины на минералке
Сосиска в кафтанчике
Дочкины блинчики
Блины дрожжевые
Оладьи с яблоками
Блинный пирог с курицей и грибами
МЯСО, ПТИЦА
Свинина с ананасом
Свинина с овощами в горшочках
Гнездышки из фарша
Рис с овощами и курятиной
Курица в розочках
Азу
Свинина, шприцованная сливками
Гречка с мясом
Цыпленок по-новосибирски
Гуляш с курагой
Цыпленок-табака
Котлеты со свеклой
Пастрома из индейки
Ёжкин рис с курицей
Мясной рулет с омлетно-овощной начинкой
Корейка фаршированная
Тефтельки для Карлсона
РЫБА
Запеканка с картофельным пюре и горбушей
Судак, тушенный с картошкой
Бризоль из тиляпии с картофельным горчичным пюре
Сайра в маринаде
Запеканка из тиляпии
Горбуша с шампиньонами в сырном омлете
Тиляпия в омлете
Тиляпия в картофельной корочке
САЛАТЫ, ЗАКУСКИ
Салат «Черепашка»
Салат «Пасхальный»
Сырная закуска «Осиные гнезда»
Острая фасоль
Салат-коктейль «Свежесть»
Закуска из свеклы с грибами
Салат «Птичье гнездо»
Салат «Воронье гнездо»
Салат с курицей и фасолью
Салат «Северный»
Салат из курицы с блинчиками
Салат «Бухгалтер»
Капуста деликатесная
Сандвичи с орехами
Жюльен из курицы с шампиньонами
Холодец
Салат "Новинка"
Салат со шпротами
Салат "Тигрица"
Салат "Генеральский"
Маринованная фета
Салат "Муравейник"
Шампиньоны фаршированные
Лук розовый маринованный
Яйца маринованные
Яйца Фаберже
Шампиньоны маринованные
Песто из черемши
Салат «Весна пришла!»
Закуска из печени
ОВОЩИ
Картофель «Дофин»
Зразы картофельные
ЗАГОТОВКИ
Икра овощная с уклоном в кабачки
Икра из зеленых помидоров
Острая приправа из помидоров
Помидоры деликатесные
Помидоры "Ёжики"
Варенье клубнично-ванильное с черным перцем от sarsmis
Варенье клубничное с белым шоколадом "Поцелуй Марлен Дитрих"
Варенье из ревеня с апельсином
"Пальчики" из огурцов
Маринованные черри
ТОРТЫ
Бисквит в кастрюле
Торт с желе
Торт «Банановый аромат»
Торт слоеный «Клюковка»
Торт черемуховый «Шахматная доска»
Торт «С годом быка»
Торт «Лиля»
Торт «Кудрявый Пенчо»
Торт «Муравейник»
Клюквенно-лимонный торт
Торт «Наташа»
Торт «Осиное гнездо»
Торт «Графскеи развалины»
Рулет "Верочка"
Торт "Мечта идиЁтки"
Пирожное "Картошка"
ТОрт "Морское дно" от Сони-buxgalter-sofia (фото и ссылка на оригинал)
Торт "Апельсиновый рай"
Торт морковный
Торт "Milchmadchen"
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ и БУЛОЧКИ
Закусочные мини-булочки для фуршета
Яблочный пирог со штрейзелем
Пирожки «Дюймовочки»
Пирог «Лимонник»
Пирог «Спиральки»
Пирог с сайрой
Поповеры
Песочный пирог с яблоками, орехами и вареньем
Булочки «Веснушки»
Пирог из лаваша
Луково-яблочный пирог с грудинкой
Шанежки
Плюшки (фото)
Кексики с начинкой
Пирог к чаю
Пирожки из лаваша с луком, яйцами и сыром
Пирог с курятиной
Булочки-"спирали" с начинкой из сливочного крема
Ташины пирожки
Плюшки с корицей
Булочки-жаворОнки
Обезьяний хлеб
Обезьяний хлеб-2 с изюмом и коричневым сахаром
Киш с пореем и тунцом
Булочный пирог
Булочки с курагой
Пирожки со щавелем и беляши
Булочки с цукатами
Булочки нежные
Пирог "Летний"
Плетенка с орехами
Плюшки сахарные на сметане
Пирог бананово-шоколадный от buxgalter_sofia
Булочки-завитки с ванильным пудингом
Пирог из шоколадных булочек "Шошаним"
Булочки-улитки со штрейзелем
Яблочная плетенка
Булочки-улитки с шоколадным пудингом
Пирог с тыквой
Слойки с кленовым сиропом (медом) и грецкими орехами
Слойки с кленовым сиропом (медом) и грецкими орехами - 2
Хачапури по-краснодарски
Американский пирог
Яблоки в платочках
Басбуса
Рогалики c мармеладом
Булочник маковый
Булочки с джемом и миндалем
Полосатые кифле с сыром
Булочки с джемом
Пирог с ревенем
Обезьяний хлеб с вишней, орехами и маком
Булочный пирог с несколькими начинками
Булочки "Синнабон"
Венок медовый с маком и орехами
Беляши
Спиральный пирог с маковой начинкой и сливами
Булочки "Лакомка" с творожной начинкой и штрейзелем
Кокосовые булочки с творогом
Кныши
Вэрзэре - молдавские пирожки с капустой
КЕКСЫ
Манник
Кекс «Мраморный»
Кекс «Королевский»
Шоколадный кекс на пиве от Naty
Мадленки
Кексы с курагой
Кекс "Зебра"
Кексы апельсиновые "Нежнее нежного"
Кексы "Зимний ангел"
Маффины со смородиной и штрейзелем
Ленивый кулич
Маффинс с сушеной вишней и белым шоколадом от Сони
Маффины с яблоками
Маффины с вареной сгущенкой
Маффины с ревенем и творожной начинкой
Маффины со смородиной и медовым ароматом
Маффины с джемом
Кекс "Хвост попугая"
Кекс с тыквой
Кекс с изюмом и цукатами
Кекс с красным вином
Маффины морковные с апельсином
Кекс морковный ароматный
Маффины с апельсином и клюквой от anke-anke (фото и ссылка на рецепт)
Маффины черничные
Кулич пасхальный
Кексы с вишней и шоколадом
Маффины коричные с черносливом
Маффины "В ожидании чуда"
Маффины шоколадные с кабачком
Кекс с белым шоколадом
Лимонный кекс с вяленой вишней
ПЕЧЕНЬЕ
Печенье «Орешки»
Печенье «Орешки новогодние»
Коржики песочные с арахисом
«Клубнички», «грибочки» и «ёжики»…
Шоколадные пряники
Печенье на пиве
Рогалики с корицей
Печенье "Бабушкины сухарики"
Печенье «Персики»
Мамино печенье
Печенье «Шампиньоны»
Печенье «Румынское»
Печенье «Пустынная роза»
Печенье «Дамские пальчики»
Печенье «Каштаны»
Печенье творожное
Печенье "Кошачьи язычки"
Печенье "Арбузные дольки"
Печенье «Каштаны-2»
ДЕСЕРТЫ
Крамбль с ревенем
Десерт с желе
Десерт «Телевизионный»
Десертные корзиночки из вафель
Пирожное "Осиное гнездо"
Десерт сливочно-творожный с клубникой и бананом
Кокосовые пирожные
Десерт "Мозаика"
Печеные яблоки с медом
Мусс с кленовым сиропом
Шоколадные корзинки с начинкой из шоколада
Мусс клубничный
Шоколадные блины с черникой и шоколадным соусом
Пахлава "Ширин"
РАЗНОЕ
Луковый суп по Лазерсону (статья)
Вареники
КУХОННЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Формы, такие хорошие и разные…
Электровафельница-орешница