Наверное многие знают такой простой пирог, как манник. Наш, русский, вариант мне попадался на кефире, а вот французский оказался на молоке. От себя я добавила яблок и они довольно удачно вписались в лимонный вкус этого пирога.


( Read more... )

Лимон Meyer - гибридный сорт, в котором деликатно смешаны ароматы и вкус лимона, апельсина и мандарина.
Ничто не мешает просто смешать сок цитрусовых, получив похожее, либо сделать из одного вида цитрусовых - это всё равно очень вкусно и ароматно.
Рецепт брала тут.


( Read more... )

Сейчас самое прекрасное время для долмы - виноградные листья еще молодые и нежные, годятся практически с любой части лозы, позже они уже огрубеют, станут жилистыми ( Read more... )