-
Рис жасмин с говядиной.
На 4 порции: 1 ст. риса Жасмин, 300 г говядины (вырезка), 1 перец чили, 200 г горошка свежего , 3 ст. л. соевого соуса, пучок листьев корна, соль - по вкусу.
1. В кипящую подсоленную воду засыпать рис, варить на медленном огне с закрытой крышкой 15 минут.
2. Тем временем на разогретую сковороду выложить нарезанную кусочками говядину и жарить 20 минут ( Read more... ) -
khao Phat Kung жаренный рис с креветками.
khao Phat Kung жаренный рис с креветками.
На 4 порции:
1,5 ст. риса жасмин, 2 ст. воды 200 г очищенных креветок, 3 зубчика чеснока, 1 ст. л. томатной пасты, 2 ст. л. соевого соуса, 2 яйца, 3 стебля зеленого лука, 1 ч. л. сахара, соль, перец черный молотый - по вкусу.
1 . В кипящую подсоленную воду засыпать рис, варить под крышкой на медленном огне 15 ( Read more... )
