Друзья, впереди - жаркая рабочая неделя. Самое время побаловать себя сорбетом из красного грейпфрута! Кроме того, что грейпфрут прекрасно освежает, он еще и содержит множество полезных веществ для нашей красоты. Его плоды содержат вещество "ликопин" (он-то и придает фрукту такой красный цвет) - один из самых сильных антиоксидантов, нейтрализующих ( Read more... )

Пока сезон, срочно налегаем на клубнику! Ведь в этой ягоде витамина С не меньше, чем в апельсинах! Не зря ее не обходят своим вниманием косметологи и диетологи. А некоторое время назад ученые из Италии и Испании провели исследование и выяснили, что клубника усиливает реакцию красных кровяных телец на окислительный стресс. Клубника содержит большое ( Read more... )

Красивые руки - визитная карточка любой женщины. Что необходимо включить в меню, чтобы ногти были крепкими и здоровыми? Особое место в списке полезных продуктов для ногтей занимает желатин (продукт денатурации коллагена, белка соединительной ткани): он богат кальцием, связанным с активным белком, который представляет собой важный строительный ( Read more... )

Сегодня в нашем бьютименю салат из свежего как весна фенхеля и солнечных апельсинов - вкусно, сочно, ярко, а главное легко! Растительные волокна и витамин С - самое то для февраля, когда организм начинает ностальгировать по лету, овощам и фруктам. Кстати, этот салат очень популярен на Сицилии ( Read more... )

Вот как-то так складывается, что у большинства в Новый год на столе сложные и тяжелые блюда. Сегодня в тренде легкие блюда, при этом изысканные. Очень хороший тренд) Ну как не поддержать? Natalikka предлагает несколько идей легких и простых новогодних блюд, в то же время необычных тем, что имеют в составе обязательный компонент веселого Нового года ( Read more... )

Как насчет супервитаминного смузи? Он не только поможет повысить уровень защиты организма и противостоять инфекции, но и замедлить процессы старения: витамин С, в большом количестве содержащийся в цитрусовых, шиповнике и манго, является одним из самых мощных антиоксидантов, а куркума обладает высокими противовоспалительными и заживляющими ( Read more... )

Финский шеф-повар Сами Талберг (SamiTallberg) верит в целебную силу диких трав, растений и ягод. И предлагает использовать их в приготовлении блюд чаще. В прошлом году он выпустил свою книгу под названием Wild Herbs, в которой подробно рассказывает, как их собирать и готовить. Самый простой вариант - приготовить салат. Например, к листьям ( Read more... )

В пользе сельдерея мало кто сомневается. Но не все включают в свой рацион этот специфический пряный овощ. А зря! Сельдерей содержит так мало калорий и так много клетчатки, что для его переваривания организму требуется потратить немного своих запасов. Кроме того, благодаря содержанию большого количества микроэлементов, сельдерей благотворно влияет ( Read more... )

Сложно найти человека, который не думал бы о том, как питаться так, чтобы не набрать лишний вес и получать максимум пользы от пищи. Оказывается, решение есть! Японские коробочки бенто!


( Read more... )

Ежедневно наш организм сталкивается с огромным количеством токсичных веществ, которые поступают в основном через кишечник. Поступают… и отражаются на нашем внешнем виде. И с каждым днем, увы, это токсическое воздействие на организм только увеличивается. В связи с этим все более популярными сегодня становятся разнообразные «детоксикационные» диеты. ( Read more... )