Как обычно, помимо фильмографий интересных мне личностей, в мою копилку "к просмотру" попадают фильмы, в которых фигурируют страны / культура / кухня.
Совершенно случайно нашла пару фильмов об Индии, сейчас даже четко не могу сформулировать, каким образом, да еще и так, что я их сразу посмотрела.


( Read more... )

Раз уж заговорили про индийскую кухню, то есть возможность вернуться к одной из любимых тем - места нашего города.

В Новосибирске не так много мест, где можно отведать блюда индийской кухни, на самом деле всего три, про одно из них пойдет речь. Кафе "Литтл Индия" стал первым рестораном индийской кухни в нашем городе, открылся он 4 года назад и ( Read more... )

             Очередным этапом кулинарного соревнования с lada_matushka, предлагаю, горячо любимую мной, Индийскую кухню.

Индийская кухня славится своими специями и пряностями, что логично - ведь именно в Индии произрастает большинство из них. На самом деле, спросите меня пару лет назад - я даже и не слышала половину из них :) А сейчас придирчиво ( Read more... )

Все никак не находила время написать отзыв на еще одну индийскую кафешку в Новосибирске - "Литтл Индия", вот оно и пришло.

"Литтл Индия" - младшая сестра (по времени открытия) кафешки "Дели Таймс" ( отзыв тут). Находится кафешка удачно, с точки зрения доступности - практически центр города, с парковкой в выходные дни могут возникнуть проблемы, но ( Read more... )

Руки все не доходили написать о том, как мы открыли для себя новое местечко... "питательное"... кафе индийской кухни "Дели Таймс". Находится не очень удачно кафешка, на улице Выборной, но у них есть более центральное место "Литтл Индия" на М "Покрышкина".
Так вот, в чем суть, повар у них индус, мы попросили сделать по-индийски, он долго не верил,  ( Read more... )

Многие считают, что в Индии грязно и ужасно, на самом деле и тут можно увидеть красоту природы, а уж про великолепную кухню молчу, точнее расскажу ;))
Итак, приглашаю попутешествовать со мной...

Река Мондови, в которой якобы водятся крокодилы, но никто их не видел :)


( Read more... )

Олечка и все-все-все, мир дому сему! Приветствую Вас, как добрая фея :)))

Я беру тайм-аут в готовке на пару недель.
Готовлюсь к сессии, в этом году иду на диплом, черт возьми, он важнее ))) чем кухня.... как-то так...

Обещаю по возврату в ЖЖ написать про индийскую кухню, я торжественно достану все специи, которые были привезены, и начну каррить- ( Read more... )