Так как я большой любитель фруктово-ягодно-цитрусового чая, то я не могла обойти сторой замечательный рецепт витаминного чая с клюквой от Ольги
wowcook. Готовила я его уже не один раз. Получается очень вкусно, а главное полезно. Рекомендую всем, обобенно сейчас, когда нужно активно укреплять иммунитет.
По уже сложившейся традиции начну я не рецепта, а со слов благодарности его автору, а также с рассказа о его замечательном журнале.
Если вы еще не знакомы с блогом Ольги
wowcook, то настоятельно рекомендую это сделать. Это журнал с очень уютным дизайном и не менее уютной атмосферой. А какие здесь рецепты и фотографии... Просто нет слов.
Хотите приготовить необычный салат? Выбирайте
салат из огурцов с медом,
салат с лисичками, грушами и пармезаном или
салат с авокадо и семгой. Хотите поразить гостей оригиальными закусками? В журнале Ольги вы найдете интересный рецепт
баклажановых рулетиков с лисичками. Надоело однообразие семейных обедов? Так почему бы не порадовать близких
индейкой с клюквенно-апельсиновым соусом,
эчпочмаком с уткой,
свининой хуншао,
бужениной в горчично-медовом соусе,
уткой в меду или даже
улитками по-бургундски? Ну, а если нужно побаловать себя любимую или устроить незабываемый девичник, то на помощь вам придут рецепты потрясающих десертов -
чизкейк с мандаринами без выпечки,
творожный торт с черникой,
самбук из абрикосового конфитюра или
простое варенье из облепихи.
Ну, а я остановилась на простном рецепте витаминного чая. Теперь это один из моих самых любимых полезных и вкусных напитков. Оригинал рецепта можно найти
здесь, я же покажу его в привычной для себя манере.
Для приготовления 2 порций витаминного чая нам потребуются:
• 4 дольки лимона + для украшения;
• 2 ст.л. клюквы + для украшения;
• мед при подаче*.
* В оригинале рецепта были брусничный и лимонный сиропы, но так как у меня их не оказалось, то я воспользовалась медом.
1. Лимоны режем на дольки, клюкву разминаем ложкой. Отправляем все это в заварочный чайник (а можно и сразу в чашку), заливаем кипятком. Пока заваривается чай, украшаем бокалы при помощи ягод и лимона.
Подаем с медом.
-------------------------------------------------------------
Другие рецепты полезного чая
Лимонно-имбирный чай Чай из клюквы, мяты и яблок