Click to view

Click to view

Этот рецепт - моя личная революция в мире снеков, здорового питания, фаст-фуда и радости от еды одновременно.


( Read more... )

Рецепт намазки один, а варианта два, и по вкусу отличаются они кардинально!
Идеально в качестве закуски и на бутерброд - быстро, вкусно, можно приготовить заранее (и даже заморозить в контейнере!).


( Read more... )

Стандартные драники не вызывают у меня особого восторга, а вот драники с пищевыми дрожжами, открытые в следствие эксперимента, очень полюбились, их я готовлю практически всегда, когда накрываю праздничный стол.
Уже много раз получила комплимент за это блюдо, и люди спрашивают тайну необычного вкуса этих драников. Тайна простая - пищевые дрожжи.


( Read more... )

 Недавно купила малюсенькую баночку тапенаде из грибов (посоветовали в шведском веганском блоге). Очень, очень, очень вкусно. Почитала ингридиенты, решила сделать сама "на глаз", получилось тоже очень вкусно ( Read more... )

Бутербродную тему продолжить можно?

( Read more... )

( Read more... )

Что-то я давно не выставляла рецептов с хумусом. Надо исправится. Для новеньких и даже стареньких, перечислю те варианты, которые были в прошлых сериях. Традиционный хумус из нута. Из чёрной фасоли. Из миндаля. Юля нам даже показывала видео того как она ест тот самый хумус :)

Если предыдущие посты не вдохновляли вас на то чтобы приготовить это ( Read more... )

Среди разных вариаций хумуса, включая традиционный с нутом, миндальный на мой взгляд, превосходит все остальные. У него очень приятная текстура и необычных вкус. Также если у вас получится найти все ингредиенты в сыром виде, этот хумус может быть сыроедным. И последнее, его преимущество в том что там много кальция - от миндаля и тахини.

( Рецепт )

Как я упоминала в своём прошлом посту о хумусе, вариаций этого блюда может быть невероятное множество. Обычно изменяют базу, а все остальные ингредиенты оставляют примерно такими же. В этом рецепте, базой служит черная фасоль. Чтобы ускорить процесс можно использовать готовую фасоль из банки. Если у вас есть время можно сварить её самим. Так даже ( Read more... )