Заметила, что большинство рецептов в моем журнале именно с рыбой, хотя ещё год назад я практически не употребляла рыбу в рационе. Но теперь у меня появились любимые виды рыбы: дорада, барабуля, пангасиус. Поэтому в очередной раз выкладываю репецепт с любимым пангасиусом, к тому же на данный момент это наиболее доступный вид рыбы. Я очень удивилась ( Read more... )

Рыба и чипсы? А нет - рыба и картофель фри. Это самое первое блюдо, которые лично у меня приходит на ум, когда говорят о кухне Англии. В Англии это блюдо считается довольно-таки бюджетным фаст фудом, который в голодные времена двух мировых войн было проще всего приготовить и достать. Поскольку рыба в кляре и картофель фри готовятся в масле, то ( Read more... )

Хоть и конец марта, но сегодня у нас немного снежная погода, а уже так хочется лета и тепла. В связи с чем хочется поделиться летним средиземноморским рецептом с солнечными фотографиями.
На это блюдо меня вдохновила Зоряна zoryanchik и я решила совместить 2 рецепта в одном: барабулька с картофелем и томатами чери.

( Read more... )