Курятина стала источником крупнейшей за год вспышки
сальмонеллёза в США. Резистивный ко многим антибиотикам штамм
salmonella enterica серотип Heidelberg в курятине с фермы Foster в Калифорнии стал причиной инфекции в 23 штатах США и Пуэрто-Рико. Всего зафиксированно 416 заболевших, 39% из них было госпитализировано, 74% заболевших - в Калифорнии,
(
Read more... )