( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

И снова лосось, теперь уже в ризотто.
Представьте себе сливочный лосось с нежно пряным вкусом! Для меня сочетание лосося и эстрагона, является одним из любимых.


( Read more... )

Впервые сегодня приготовила знаменитое шафрановое ризотто. И осталась очень довольна! Это ризотто отличается густым, интенсивным ароматом, поэтому хорошо и само по себе. А немного костного мозга, взятого из голени теленка, придаст блюду насыщенность, которую обычно обеспечивает мясо.


( Read more... )