Очень легкий и приятный салат с кислинкой.
Салатные листья, шпинат, пара стеблей сельдерея, 1 небольшой зеленый перец, маленькая красная луковица, горсть клюквы (у меня крупнаяи очень твердая - мини-яблоки, как я называю:)), брынза - все нарезать, сложить в посуду, перемешать, заправить ОМ и лимонным соком, добавить соль и перецпо вкусу.
Полезно и приятно!