Вообще-то можно делать пельмени очень просто: пресное тесто (мука+вода+соль - хорошо вымесить) и начинка по вкусу (хоть чечевичное пюре с луком, чесноком и перцем, хоть грибы с сыром, хоть тапенад, или соевая окара, или что-то сладкое
(
Read more... )