Приключилась тут со мной вчера неожиданная радость - попались мне в Метро гигантские портобелло! Не раздумывая, я их прихватила...
Мыслью основной разумеется было их нафаршировать. Что я удачно и сделала с помощью минимума ингредиентов. Зато результат вышел очень вкусный и сочный.
Кстати! Плюс портобелло над обычными шампиньонами - они очень мясистые
(
Read more... )